About this role
Personne capable de piloter la cuisine en collaboration avec la chef de cuisine, sur l'élaboration des plats et le service. les conditions horaires sont pour la saison un emploi en coupure et en continue selon jours. la cuisine est vaste et bien équipée pour assumer 40 à 50 couverts par service. le restaurant est fermé le lundi et mardi . possibilité d'étudier un emploi sur 4 jours par semaine. la personne intéressée devra être qualifiée (minimum cap) avec ou peu d'expérience et passionnée.