About this role
事業所名: 株式会社ブライダルハウスチュチュ 就業場所: 〒064-0820 北海道札幌市中央区大通西２７丁目２ー１ 「ラソールガーデン 札幌」 職種: 職種解説 調理人 幸せを届けるお料理重視の結婚式場洋食料理人 仕事内容: 口コミサイトで市内トップクラスの高評価！ 「料理で選ばれる式場」ラソールガーデンで 最高の結婚式を彩るフレンチ料理人を募集！ 当会場の婚礼料理の調理全般をお任せします。 ・北海道の厳選食材を用いたフレンチの調理 ・繊細な盛り付け、徹底した温度管理 ・原価・衛生管理、若手育成（スキルに応じ） プランナー、サービス、ドレス担当など 他部署とのコミュニケーションも活発です。 部署の垣根を越え、一丸となって結婚式を 創り上げる、明るく前向きな職場環境です。 ＊業務の変更範囲：変更なし 求人番号: 01010-25543461 受付年月日: 2026年7月9日 紹介期限日: 2026年9月30日 受理安定所: 札幌公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 各種物品賃貸業 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 0101-107634-4 事業所名: カブシキガイシャブライダルハウスチュチュ 株式会社ブライダルハウスチュチュ 所在地: 〒064-0801 北海道札幌市中央区南１条西２８丁目１－３ ＴＵＴＵ ＢＬＤ． ホームページ: http://www.tutuwedding.com 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒064-0820 北海道札幌市中央区大通西２７丁目２ー１ 「ラソールガーデン 札幌」 地図表示 最寄り駅 札幌市営地下鉄東西線円山公園駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分 就業場所に関する特記事項 地下鉄駅出口から徒歩１分。通勤は非常に便利です。 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 不可 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜64歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 ６５歳定年のため 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 ホテルや飲食店での調理経験１年以上 試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 240,000円〜350,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 240,000円〜350,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし その他の手当等付記事項（ｄ）: 〈月額目安〉年俸÷１２ヶ月 月平均労働日数: 21.1日 賃金形態等: 年俸制 2,880,000円〜4,200,000円 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 35,000円 賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 10日 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 当月 支払日 25日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） なし 賞与: 賞与制度の有無 なし 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 又は 9時00分〜22時00分の時間の間の5時間以上 就業時間に関する特記事項 シフト制 所定労働時間１７０時間／月 １日の実働時間：５時間～１１時間 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 20時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 111日 休日等: 休日 水曜日，その他 週休二日制 毎週 その他 シフト制：水曜と他の平日１日休み 年末年始休暇５日、夏季休暇２日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: あり 定年年齢 一律 65歳 再雇用制度: なし 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 250人 就業場所 60人 うち女性 40人 うちパート 0人 設立年: 昭和55年 資本金: 3,000万円 労働組合: なし 事業内容: 総合貸衣装、披露宴会場運営・教会挙式場運営、結婚式場紹介・ウ エディングプロデュース業 会社の特長: 創業４６年目を迎えるウエディング総合企業です。北は北海道、南 は沖縄まで全国各地に教会、パーティ会場、ドレスショップを展開 。お客様の幸せ創りのお手伝いをしています。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 小川 義昭 法人番号: 4430001015272 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: 該当者なし 看護休暇取得実績: 該当者なし 外国人雇用実績: あり 採用人数: 4人 募集理由 その他 その他の募集理由 業績好調につき増員 選考方法: 面接（予定1回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後14日以内 面接選考結果通知 面接後14日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話，Ｅメール 選考日時等: その他 その他の選考日時等 面接日時等、後日連絡 選考場所: 〒064-0801 北海道札幌市中央区南１条西２８丁目１－３ ＴＵＴＵ ＢＬＤ． 地図表示 最寄り駅 地下鉄東西線 円山公園駅駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 2分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール 郵送の送付場所 〒064-0801 北海道札幌市中央区南１条西２８丁目１－３ ＴＵＴＵ ＢＬＤ． 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 選考に関する特記事項: 事前連絡 担当者: 課係名、役職名 採用担当 担当者（カタカナ） モリ 担当者 森 電話番号 011-621-5757 ＦＡＸ 011-613-9806 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: 【チームで創る結婚式・明るい職場環境】 調理場内だけでなく、プランナー、ドレス担当や サービス等、各専門チームとの連携が活発です。 部署の垣根を越え一丸となって結婚式を創る、 明るく前向きで風通しの良い職場環境です。 【「料理は別格」と言われるプロの誇り】 婚礼料理＝作り置きの概念を覆し、レストラン 基準の味を追求。口コミでも市内トップクラスの 高評価式場です。メニュー開発は料理長が担当。 調理の実務やチーム運営に専念できる環境です。 【充実の職場環境と抜群の安定基盤】 ・地下鉄「円山公園駅」徒歩３０秒でアクセス抜群 ・最新の調理器具を完備。厳選された最高の食材 ・創業４６年、全国展開する安定企業で長く働く ・調理師からチーフ等へのステップアップ制度有 ・経験の浅い方でも安心の研修体制を整えています 「お客様の幸せ創り」に共感できる方大歓迎！ 事業所からのメッセージ: 【チームで創り上げる結婚式・明るい職場環境】 調理場内だけでなく、ウエディングプランナー、サービススタッフ 、ドレスコーディネーター等、各専門チームとのコミュニケーショ ンが活発です。部署の垣根を越えて一丸となり、一組一組の結婚式 を創り上げる明るく前向きな職場環境です。 【「あの会場の料理は別格だ」と言われる誇り】 婚礼料理＝作り置きという概念を覆し、レストラン基準のクオリテ ィを追求。「ホテルでは不可能な一皿へのこだわり」と「大規模な オペレーション」を両立できるのが当社の強みです。メニュー開発 は現料理長が行うため、調理の実務やマネジメントに集中していた だけます。 【こだわりの環境と安定した基盤】 ・最新の調理器具を完備。地下鉄円山公園駅からすぐの好立地。 ・創業４６年、全国展開する安定した経営基盤。 ・評価制度により、将来的にチーフ等へのステップアップも可能で す。「お客様の幸せ」を喜びと感じられる方をお待ちしております 。 職務給制度: なし 復職制度: なし