About this role
Rejoignez une équipe qui place la qualité et l'émotion au cœur de chaque service. Garden Ice Café - brasserie dynamique et conviviale à Périgueux - en pleine expansion. Nous souhaitons renforcer notre équipe « cœur de métier » pour offrir à nos clients un service d'exception, toute la journée. Un poste clé dans notre organisation, statut agent de maîtrise -Vous travaillerez en equipe pour la coordination du service Une formation interne pour vous accompagner vers le rôle de manager confirmé -Travailler au sein d'une équipe passionnée, ambitieuse et bienveillante -assurer un service premium qui laisse une empreinte positive -Orchestrer avec finesse le service en salle : timing, ambiance, fluidité -Veiller à ce que nos clients vivent le bonheur à toute heure, à travers un accueil souriant, attentionné et personnalisé -Encadrer, motiver, fédérer et former votre équipe pour garantir une cohésion de groupe forte -Diagnostiquer les points d'amélioration et proposer des actions pour élever le niveau d'exigence -Être vigilant(e) à la qualité, à l'hygiène, à la ponctualité et au respect des standards Votre profil : Vous disposez d'une expérience solide en service en salle (chef de rang, maître d'hôtel ou responsable) Vous aspirez à évoluer vers des responsabilités managériales Vous êtes animé(e) par l'exigence du détail, le sens du contact et la volonté de toujours faire mieux Vous êtes à l'aise pour prendre des décisions rapides tout en gardant votre sang-froid L'esprit d'équipe, le leadership et la communication sont pour vous des valeurs naturelles