About this role
Au sein d'un EHPAD et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez la réparation et la confection des repas sur place pour 164 résidents (environ 400 couverts/jour car résidents midi/soir, plateaux du personnel, repas groupe formation/invités, portage de repas personnes âgées à domicile). Equipe restauration composée de 4 cuisiniers, 3 plongeurs et 4 agents de restauration. Cuisine traditionnelle, avec des produits frais et/ou bruts. Confection sur place. Plusieurs postes d'envoi, régimes alimentaires (mixés, etc.). Horaires en 7h du matin (7h - 14h30) et du soir (12h - 19h30), selon roulement, un weekend sur deux travaillés du matin 7h 14h30. Poste à pourvoir en CDI à temps plein dès que possible. Possibilité d'un CDD long pour commencer. Versement du SEGUR de la santé 238 euros bruts mensuels. Reprise ancienneté 100%. CCN 51