About this role
Description du poste : Acti'v Bonneville recrute pour une brasserie située à proximité d'Annemasse, 1 Cuisinier H/F. Vous contribuez à offrir aux clients une cuisine de qualité, généreuse et soignée, servie dans une ambiance conviviale. La cuisine est ouverte sur la salle : vous travaillez au cœur de l'action, en lien direct avec le service et le chef. Vous évoluez dans une équipe où la rigueur, la précision et le goût du travail bien fait sont essentiels. Vos principales missions Préparer et dresser les plats selon les recettes établies - Gérer la mise en place avant chaque service - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Participer à l'entretien et au rangement de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Description du profil : Vous aimez le travail bien fait et appréciez le contact direct avec les clients grâce à la cuisine ouverte Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou brasserie Bonne maîtrise des cuissons et des techniques de base Sens de l'organisation et rapidité d'exécution Esprit d'équipe et fiabilité au quotidien Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité