About this role
Notre boulangerie grossiste spécialisée dans la vente exclusivement aux professionnels recherche un boulanger expérimenté afin de renforcer son équipe de production. Vos missions : * Fabrication de pains turcs et pains orientaux * Préparation de galettes, miches et autres pains traditionnels * Pétrissage, façonnage et cuisson * Respect des recettes et des méthodes de fabrication * Travail sur gros volumes de production * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Entretien du poste de travail et du matériel Poste en laboratoire de production destiné uniquement à une clientèle professionnelle. Localisation : Saint-Priest (69800)