About this role
SIA "GINGER" Reģistrācijas Nr. 40203491188 Meklē darbā PAVĀRA PĀLĪGU Darba pienākumi: - plānot savu darbu un visu saistīto resursu racionālu izmantošanu; - pārbaudīt tehnoloģisko iekārtu, aprīkojuma, inventāra gatavību darbam; - uzturēt darba vietu un darba vidi atbilstoši higiēnas prasībām; - sadarboties ar kolēģiem darbu plānošanā un izpildē dažādos termiņos; - kontrolēt tehnoloģisko karšu prasību un tehnoloģisko procesu ievērošanu ražošanas plūsmā; - pieņemt izejvielas un produktus no noliktavas un piegādātājiem; - izvērtēt saņemto izejvielu un produktu atbilstību pavaddokumentiem un normatīvajiem aktiem; - ievērot izejvielu un produktu uzglabāšanas režīmus un prasības; - sagatavot izejvielas un produktus ražošanas procesam; - uzraudzīt ēdienu kvalitātes izmaiņas gatavošanas laikā; - noformēt ēdienus; - sagatavot ēdienus pasniegšanai. Darba vietas adrese: Āzenes iela 5, Rīga (Kurzemes priekšpilsēta) Prasības: - pagatavot un pasniegt tradicionālos Indijas un Āzijas virtuves ēdienus, ievērojot autentiskas receptes un gatavošanas tehnikas; - komunikācija ar galveno pavāru. Pieteikumus lūdzam sūtīt uz e-pastu: [email protected]