About this role
Importante empresa del sector retail, requiere para su equipo de trabajo DESPOSTADOR DE CARNES para desempeñar funciones de: -Realizar el desposte y deshuese de canales y cortes primarios de res y cerdo de acuerdo con los procedimientos establecidos. -Clasificar, porcionar, pesar y organizar los diferentes cortes cárnicos. -Garantizar el máximo aprovechamiento de la materia prima, minimizando desperdicios y mermas. -Mantener la correcta cadena de frío durante el procesamiento, almacenamiento y exhibición de los productos. -Verificar las condiciones de calidad, temperatura y presentación de los productos cárnicos recibidos. Formación: Bachiller. Experiencia: 6 meses. Tipo de contrato: Termino Fijo. Salario: $1.915.000 + Aux. Transporte + Prestaciones de Ley. Horario: Domingo a Domingo-Turnos rotativos. Lugar de la vacante: Ibagué- Tolima. IMPORTANTE: Antes de aplicar a la vacante por favor revise su hoja de vida y actualice sus datos personales, tales como número telefón