About this role
sagatavot darba vietu un darbam nepieciešamo aprīkojumu un inventāru; ievērot pārtikas un personīgās higiēnas noteikumus darba procesā; uzturēt darba vietu kārtībā darba laikā un sakārtot pēc darba; pieņemt produktus un novērtēt to kvalitāti; ievērot produktu uzglabāšanas noteikumus; veikt produktu pirmapstrādi; novērtēt gatavā ēdiena garšu un nepieciešamības gadījumā to uzlabot; noformēt ēdienu pasniegšanai; ievērot gatavo ēdienu pasniegšanas temperatūru; ievērot gatavo ēdienu uzglabāšanas temperatūru un ilgumu.