About this role
事業所名: 株式会社 イイジマ 就業場所: 〒310-0911 茨城県水戸市見和２－２５１－１０ レストランイイジマ 職種: 職種解説 レストランイイジマ 調理師 仕事内容: ２０２６年で創業４７年を迎え、常陸牛のステーキ、しゃぶしゃぶ 、すき焼き、ハンバーグを中心に膳料理、コース料理など幅広いメ ニューを提供するレストランにおいて、茨城ブランド「常陸牛」や 「ローズポーク」を使った洋食の調理、高級弁当、仕出し、オード ブルの作成を行って頂きます。 又、新メニューの開発やアシスタントの業務も 行って頂きたいと思っております。 変更範囲：変更なし 求人番号: 08010-12016661 受付年月日: 2026年6月4日 紹介期限日: 2026年8月31日 受理安定所: 水戸公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 食肉小売業 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 0801-101580-6 事業所名: カブシキガイシャ イイジマ 株式会社 イイジマ 所在地: 〒310-0912 茨城県水戸市見川２－１０８－２６ 一周館ビルＡ１０３ ホームページ: https://nikunoiijima.co.jp/ 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒310-0911 茨城県水戸市見和２－２５１－１０ レストランイイジマ 地図表示 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 市内グループ店舗 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 ６０歳未満の方を募集（定年が６０歳のため） 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 調理経験３年以上 必要なＰＣスキル: ｉＰａｄを使った、社内間、業者間の発注システムを利用して頂き ます 必要な免許・資格: 普通自動車運転免許 必須（ＡＴ限定可） 試用期間: あり 期間 約１～３ヶ月 試用期間中の労働条件 異なる 試用期間中の労働条件の内容 時給１０８０円～１６００円 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 271,546円〜413,223円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 190,000円〜250,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: 技能手当 40,000円〜100,000円 固定残業代（ｃ）: あり 41,546円〜63,223円 固定残業代に関する特記事項 月２５時間の固定残業手当支給 その他の手当等付記事項（ｄ）: 時間外手当あり 月平均労働日数: 21.6日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 15,000円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 15日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり2,000円〜50,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 600,000円〜1,000,000円（前年度実績） 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 9時00分〜19時00分 就業時間に関する特記事項 所定時間外労働あり ※シフト制のため、始業・終業時刻を繰上げたり、繰下げたりする ことがある。 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 26時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 需要の増大や臨時の受注に対応するため 休憩時間: 120分 年間休日数: 105日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 会社スケジュール（シフト制）、年始休暇（三が日） ※３月・１２月に限り月休日７～８回 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 4年以上 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 155人 就業場所 35人 うち女性 21人 うちパート 17人 設立年: 昭和38年 資本金: 1,000万円 労働組合: なし 事業内容: 母体となる常陸牛専門店「肉のイイジマ」洋食料理「レストランイ イジマ」惣菜専門店「ＤＥＬＩ－Ｉ」「ＳＯ－ＺＡＩ」の運営。楽 天市場・自社サイトで日本全国へ通信販売も展開。 会社の特長: 小売、飲食、手造り惣菜を通し、常陸牛の価値を発信し、本物の美 味しさを提供したいと一筋。 常陸牛といえば「イイジマ」とお客 様にイメージしてもらえる企業を目指しています。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 飯島充 飯島悟 法人番号: 7050001005441 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 外国人雇用実績: なし 採用人数: 2人 募集理由 欠員補充 選考方法: 面接（予定1回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後10日以内 求職者への通知方法: 電話 選考日時等: その他 その他の選考日時等 書類選考通過者へ追って連絡 選考場所: 〒310-0912 茨城県水戸市見川２－１０８－２６ 一周館ビルＡ１０３ 地図表示 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送 郵送の送付場所 〒310-0912 茨城県水戸市見川２－１０８－２６ 一周館ビルＡ１０３ 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 担当者: 課係名、役職名 本社総務部 担当者 採用担当者 電話番号 029-254-2441 ＦＡＸ 029-254-2900 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: ・社内グループ割引１０％ ・年末年始手当支給あり ・有休１００％取得可能 事業所からのメッセージ: ベテランから若手まで、なるべく手造りにこだわり、 より良いメニューをお客様に提供したい一心で頑張っています。 また当店はレストラン料理だけでなく、 お持ち帰りのお弁当やオードブル、年末にはおせちの作成にも 力を入れており、 皆で協力してお客様のご要望に応えております。 覚えることも多く大変だとは思いますが 当店の戦力になれる方、食べることが大好きな方、 ぜひご応募お待ちしております。 職務給制度: あり 職務給制度の内容 職務内容により基本給が決定 復職制度: あり 復職制度の内容 本人の申し出があれば原則再雇用します。 事業所に関する特記事項: 茨城交通 表町バス停から徒歩１分 職種 レストランイイジマ 調理師 見習い社員 職種解説 仕事の内容 ２０２６年で創業４７年を迎え、常陸牛のステーキ、しゃぶしゃぶ 、すき焼き、ハンバーグを中心にコース料理など幅広いメニューを 提供するレストランにおいて、調理のサポートやデザートの作成や 事業所名 株式会社 イイジマ 就業場所 茨城県水戸市 賃金 190,000円〜190,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）09時00分〜19時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：105日 求人番号 08010-14034961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 レストランイイジマ 調理師 見習い社員 職種解説 仕事の内容 ２０２６年で創業４７年を迎え、常陸牛のステーキ、しゃぶしゃぶ 、すき焼き、ハンバーグを中心にコース料理など幅広いメニューを 提供するレストランにおいて、調理のサポートやデザートの作成や 事業所名 株式会社 イイジマ 就業場所 茨城県水戸市 賃金 190,000円〜190,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）09時00分〜19時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：105日 求人番号 08010-14034961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: レストランイイジマ 調理師 見習い社員 職種解説 仕事の内容: ２０２６年で創業４７年を迎え、常陸牛のステーキ、しゃぶしゃぶ 、すき焼き、ハンバーグを中心にコース料理など幅広いメニューを 提供するレストランにおいて、調理のサポートやデザートの作成や 就業場所: 茨城県水戸市 賃金: 190,000円〜190,000円 就業時間: 変形労働時間制 （1）09時00分〜19時00分 休日: 他 週休二日制：その他 年間休日数：105日 求人番号: 08010-14034961 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 セントラルキッチン 調理補助・見習いコック 職種解説 仕事の内容 下記の業務を行っていただきます。 ・イイジマグループ各店で使用する、コロッケ・メンチ・煮物・た れ類等の下準備（野菜カット、合わせ等）や調味料の仕込みを行っ 事業所名 株式会社 イイジマ 就業場所 茨城県水戸市 賃金 1,150円〜1,250円 就業時間 （1）08時00分〜13時00分 （2）13時00分〜17時00分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 08010-13037561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 セントラルキッチン 調理補助・見習いコック 職種解説 仕事の内容 下記の業務を行っていただきます。 ・イイジマグループ各店で使用する、コロッケ・メンチ・煮物・た れ類等の下準備（野菜カット、合わせ等）や調味料の仕込みを行っ 事業所名 株式会社 イイジマ 就業場所 茨城県水戸市 賃金 1,150円〜1,250円 就業時間 （1）08時00分〜13時00分 （2）13時00分〜17時00分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 08010-13037561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: セントラルキッチン 調理補助・見習いコック 職種解説 仕事の内容: 下記の業務を行っていただきます。 ・イイジマグループ各店で使用する、コロッケ・メンチ・煮物・た れ類等の下準備（野菜カット、合わせ等）や調味料の仕込みを行っ 賃金: 1,150円〜1,250円 就業時間: （1）08時00分〜13時00分 （2）13時00分〜17時00分 休日: 他 週休二日制：その他 求人番号: 08010-13037561 二次元 バーコード 職種 ルート配送 職種解説 仕事の内容 下記の業務を行っていただきます。 常陸牛専門店「肉のイイジマ」の商品を指定の店舗や取引先に軽ト 事業所名 株式会社 イイジマ 就業場所 茨城県水戸市 賃金 1,200円〜1,200円 就業時間 （1）07時30分〜11時30分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 08010-12004961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ルート配送 職種解説 仕事の内容 下記の業務を行っていただきます。 常陸牛専門店「肉のイイジマ」の商品を指定の店舗や取引先に軽ト 事業所名 株式会社 イイジマ 就業場所 茨城県水戸市 賃金 1,200円〜1,200円 就業時間 （1）07時30分〜11時30分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 08010-12004961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: ルート配送 職種解説 仕事の内容: 下記の業務を行っていただきます。 常陸牛専門店「肉のイイジマ」の商品を指定の店舗や取引先に軽ト 賃金: 1,200円〜1,200円 就業時間: （1）07時30分〜11時30分 求人番号: 08010-12004961 二次元 バーコード