About this role
Opis posla: Sudjelovanje u svakodnevnim poslovima u vinskom podrumu – od prijema i prerade grožđa do pripreme vina za punjenje Provođenje enoloških postupaka pretakanja, kupažiranja, filtracije i njege vina prema uputama enologa Rad s podrumskom opremom (pumpama, filterima, cisternama) Održavanje urednosti, čistoće i higijene radnog prostora i opreme Sudjelovanje u primjeni enoloških sredstava prema definiranim postupcima Vođenje osnovnih evidencija i prijavljivanje eventualnih nepravilnosti u radu Suradnja s timom proizvodnje u svakodnevnoj organizaciji posla