About this role
Etsimme ammattitaitoista kokkia, jolla on kokemusta sekä sushin valmistuksesta että kiinalaisen ruoan valmistuksesta. Työtehtäviin kuuluvat mm..: - Sushien, makien, nigirien ja muiden japanilaisten ruokien valmistus - Kiinalaisten ruokien valmistus (esim. wokitannokset, periteiset kiinalaiset lämpimät ruoan sekä Hot pot- ruokien valmistus) - Raaka-aineiden käsittely ja esivalmistelu - keittiön puhtaanapito ja omavalvonnan noudattaminen - Tiimityösketentely keittiössä