About this role
POUTREL is een personele unie van 4 organisaties (Cosmos vzw, LD³ vzw, Buurtwerk Noordwijk vzw en Bricoteam vzw), en realiseert haar missie via 6 buurtwerkingen (lokale dienstencentra) in Brussel Stad, Vorst en Anderlecht. We richten ons op kwetsbare Brusselse ouderen en zijn actief in de sociale economie via buurtrestaurants en een klus- en facilitydienst (Bricoteam). POUTREL bouwt aan een inclusieve dienstverlening en rekent op een geëngageerd team dat werkt volgens participatieve en democratische principes. Je maakt deel uit van het horecateam van POUTREL en werkt nauw samen met de horecaverantwoordelijke die jouw rechtstreekse verantwoordelijke is, alsook de chef-catering. In de cateringactiviteiten werkt nog 1 cateringmedewerker. Het team wordt occasioneel versterkt door mensen uit de andere horeca-teams. Je beheert de in en uit huis cateringactiviteiten van Cosmos: - Communicatie met klanten: ontvangen en beoordelen van cateringaanvragen via telefoon of online formulier - reageren op vragen van klanten met betrekking tot cateringopties, menu's en prijzen - snel en professioneel offertes opstellen - communicatie met de chefs over de planning en de specifieke eisen per catering. - Interne communicatie: met de catering ploeg en andere interne teams om een soepele uitvoering van de cateringdiensten te waarborgen zodat alle aspecten van de catering-opdracht duidelijk zijn voor iedereen. Hier hoort ook het bestellen van het nodige cateringmateriaal bij de leverancier bij. - Planning: beheren van de cateringkalender, in samenwerking met de horeca verantwoordelijke en de catering chef ervoor zorgen dat de kalender optimaal wordt ingevuld. - Administratie: zorgvuldig bijhouden van alle cateringaanvragen, offertes en bevestigingen doorgeven aan administratieve diensten voor een correcte facturatie. - Kwaliteitscontrole : na het evenement feedback van klanten verzamelen om de dienstverlening voortdurend te verbeteren. Wie ben jij? Je hebt ervaring met administratief werk; Goede kennis Nederlands (minimum B1) en Frans (minimum B1) zowel mondeling als schriftelijk; Goede computerkennis (Outlook, Word, Excel,) en open zijn om zich daar verder in te vormen; Je bent klantgericht; Je stelt hoge eisen aan je werk; Je bent een teamspeler; Je bent flexibel en staat open voor vernieuwing en verbetering; Pluspunten: Wonen in, of een band hebben met Brussel Rijbewijs B Voor POUTREL zijn gelijke kansen belangrijk. Je kwaliteiten zijn belangrijker dan je leeftijd, gender, origine of beperking.