About this role
Vos principales missions : * Assurer la préparation et l'envoi des entrées froides, salades, tartares et garnitures froides * Réaliser les mises en place selon les fiches techniques * Garantir la qualité et la régularité des préparations * Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène * Participer à la réception et au rangement des marchandises * Maintenir votre poste de travail propre et organisé * Collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade Expérience confirmée en tant que Chef de Partie Froid ou fonction similaire * Flexible, motivé(e) et dynamique * Sens de l'organisation et rigueur * Rapidité d'exécution * Bonne gestion du stress * Esprit d'équipe * Souci du détail et du travail bien fait * Autonomie et professionnalisme - Horaire très confortable et hygiène de vie optimale - Contrat CDD d'entrée suivie d'un CDI - Très bonnes conditions et horaires - Salaire très attrayant selon compétences - Évolution au sein de l'entreprise possible