About this role
Responsable de l'ensemble des préparations confectionnées en cuisine Confection, garniture des plats et gérer l'envoi Mise en place des légumes, poissons, viandes,... Confection, garniture des plats et gérer l'envoi Veille à l'application des consignes relatives aux aliments Possibilités de créer des nouvelles recettes et adapter le menu en fonction Contrôle la conservation des aliments. Surveille la qualité des préparations, du service et les normes d'hygiène. Capable de travailler de manière autonome Bonne connaissance du français Avoir au minimum 1 ans d'expérience au tant que cuisinier Maintenir une qualité constante Aimer une cuisine propre, organisée et efficace Fiabilité, respect et attitude positive Ne pas avoir de restrictions alimentaires empêchant de gouter les plats de notre carte. Ils contiennent du gluten (sauce soja) du porc, bœuf et poulet (non halal) et du sésame. Contrat indépendant à titre principal Jours et horaires à convenir. L'établissement est ouvert 6 sur 7 du 10h à 22h (fermeture le lundi) Service coupé et continue Etablissement à proximité de la Basilique de Koekelberg