About this role
Travailler en étroite collaboration avec le responsable de Cuisine pour planifier le menu, les achats et la gestion des stocks. Préparer, cuisiner et dresser des plats conformément aux normes du restaurant. Superviser et former le personnel de cuisine junior. Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Vous êtes passionné par la cuisine Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un rôle similaire. Formation en cuisine ou équivalent. Excellentes compétences en gestion du temps et en gestion d'équipe. Capacité à respecter des délais serrés, le rush de la cuisine Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire. Capacité à communiquer efficacement et à travailler en équipe. Une bonne présentation . CDD en vue d'un CDI . Mi-temps (à convenir) - 5j. /semaine, du lundi au vendredi - pas de travail le weekend! . Prestation en shift : Soit de 10h00 à 14h30 , soit de 18h00 à 22h30 . Possibilité de formation et de développement professionnel . Chouette environnement de travail . Entrée en fonction : immédiatement !