About this role
Fonction Le Sushi Man prépare les sushis, makis et autres spécialités japonaises dans le respect des recettes et des standards Matsuri. Il veille à la qualité, à la fraîcheur des produits, à la bonne présentation des plats et au respect des règles d'hygiène en cuisine. Profil recherché Nous recherchons une personne rigoureuse, rapide et organisée, avec une vraie expérience en préparation de sushis et en cuisine japonaise. Le candidat doit avoir le sens du détail, aimer travailler en équipe et respecter les normes d'hygiène, de qualité et de fraîcheur indispensables à l'univers Matsuri. Avantages CDI au sein d'une équipe dynamique et bienveillante. Possibilités d'évolution dans le cadre du fort développement de Matsuri en Belgique.