About this role
Bereiden van warme en broodmaaltijden voor ongeveer 100 bewoners. Toepassen van dieetvoorschriften (zoals zoutarm, gepureerd, allergieën). Geen direct contact met bewoners, volledige focus op productie en kwaliteit. Werken in een klein team: 2 koks en 1 keukenhulp. Hoe ziet een gemiddelde werkdag eruit? Starten om 7u, einde om 15u. Samen met je team bereid je de dagmenu’s en broodmaaltijden. Iedereen springt bij waar nodig: afwisseling en teamwork staan centraal. Je werkt 38 uur per week en draait 1 weekend op 3 mee. Nauwkeurig opvolgen van dieetfiches en hygiëneregels. Diploma kok of gelijkwaardig door ervaring Minimum 1 à 2 jaar ervaring als chef de partie of in grootkeuken Zelfstandig kunnen werken Teamspeler, vriendelijk en nauwkeurig Goede kennis Nederlands (spreken, lezen, schrijven) Betrouwbaar, flexibel, commercieel ingesteld Bereidheid om 1 op 3 weekends te werken (vroege uren in de weekends) Oog voor hygiëne, orde en voedselveiligheid