About this role
Voor onze brasserie, Brasserie De Seats, die tevens al 30 jaar een familiezaak is, zijn wij op zoek naar een keukenmedewerker ter ondersteuning van ons team. Zin om te werken en heb je oog voor detail? Is koken een passie voor je en ben je in mooi presenteren de beste? Heb je geen schrik van werken onder druk en hecht je aan hygiëne veel belang? Dan leiden we je graag op. Je staat in voor een divers takenpakket. Je bent verantwoordelijk om de keuken mee te runnen. Dit gaat van de mise-en-place tot mee in de rush alles klaarmaken, van dresseren tot het bereiden van gerechten. Je helpt waar nodig in de keuken. Onze kaart bevat klassieke brasseriegerechten die we aanvullen met een wisselende suggestiekaart. Je werkt conform de HACCP-wetgeving en werkt samen met een team van een 3-tal medewerkers. Ervaring is vereist. Nederlands spreken en begrijpen is noodzakelijk.