About this role
"Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche" bewerben Sie sich als
**Diätassistenz (m/w/d)**
**KN: 9010\_000408**
in unserer Betriebstätte im Johanniter-Klinik am Rombergpark Dortmund (Am Rombergpark 42, 44225 Dortmund) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 30 Stunden/ Woche und bereichern Sie das Leben unserer Bewohner.
**Wir bieten Ihnen:**
- Vergütung nach Tarif - pünktliche Bezahlung - Urlaubs- und Jahressonderzahlungen nach den tariflichen Bestimmungen - Urlaubsanspruch von 30 Tagen/ Jahr - arbeitgeberfinanzierte Zusatzkrankenversicherung - Vermögenswirksame Leistungen nach Betriebszugehörigkeit gestaffelt
**Damit können Sie uns überzeugen:**
- Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d) - Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien - Bereitschaft zur Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit in einer 5 Tage Woche - Organisationstalent, Kontaktfreudigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit - Persönliches Engagement und Belastbarkeit - Für diese Stelle wird ein gültiges Gesundheitszeugnis sowie der Nachweis für den Masern-Impfschutz benötigt.
**Ihre Aufgaben:**
- Mitwirkung bei der Lebensmittelbeschaffung, inklusive Kalkulation und Qualitätsprüfung - Berechnung und Herstellung von Diätkostformen laut Diätverordnung und Richtlinie der DGE - Küche (keine Bandtätigkeit) Anleitung der Diätküche, diätetische Schulung der Menüassistenten (Pflege von Orga Card) und der Mitarbeiter vom Stationsservice - Einzel- und Gruppenberatung (inklusive Nachweisdokumentation) - Erstellung von patientenbezogenen Speiseplänen - inklusive Nährstoffberechnung, - intensive fachliche Zusammenarbeit mit den Stationen
Interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des nächstmöglichen Eintrittstermins über unser Karriereportal.
**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!**