About this role
Wir – MatchMeister – unterstützen Betriebe bei der Personalfindung und -bindung. Deshalb suchen wir für unseren renommierten Kunden, einen Lebensmittelproduzenten in der Region Oldenburg, einen erfahrenen Fleischer (m/w/d) MatchMeister sorgt für zufriedene, gesunde und motivierte Mitarbeiter und entspannte Chefs.
Wir suchen einen erfahrenen Fleischer (m/w/d) für unseren Kunden in Oldenburg, Deutschland. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Herstellung und Verarbeitung von Fleischprodukten sowie die Gewährleistung höchster Qualitätsstandards. Wenn Sie leidenschaftlich gerne im Handwerk tätig sind und über umfangreiche Kenntnisse in der Fleischverarbeitung verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Aufgaben:
- Gewährleistung eines effizienten Produktionsablaufs - Planung und Optimierung der Produktionsabläufe - Sicherstellung der Qualitätssicherung gemäß den gesetzlichen Vorgaben - Entwicklung von kennzahlenorientierten Steuerungsprozessen - Regelmäßige Mitarbeitergespräche - Weiterentwicklung und Optimierung des Qualitätsmanagements - Rezeptur und Deklarationspflege sowie Optimierung - Einarbeitung neuer Mitarbeiter - Erarbeitung und Anpassung der Unternehmensstrategie - Definition der Unternehmensziele und entsprechender Maßnahmen
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer zwingend erforderlich - Meisterbrief wünschenswert - Mehrjährige Berufserfahrung im Fleischhandwerk - Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelproduktion und Qualitätsmanagement - Gutes Verständnis Hygienestandards - Kenntnisse in Kennzahlen und Statistiken - Fähigkeit zur Führung eines Teams sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten - Analytisches Denken und Problemlösungsfähigkeiten
BENEFITS:
- Attraktives Gehalt - Firmenwagen auch zur Privatnutzung - Familienfreundliche Arbeitszeiten - Direkte Berichtserstattung an den Geschäftsführer - Strukturiere Einarbeitung