About this role
WIR BIETEN: - Prämiensystem - Mitarbeiter/innen Verpflegung - Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten - Arbeit in einem Internationalen Team - Vollzeitbeschäftigung, Rahmenarbeitszeiten zwischen 07:30 & 23:00 Uhr - Flexible Arbeitszeiten - Das kollektivvertragliche Bruttomindestgehalt für diese Stelle beträgt EUR 1.965,- bei Vollzeitbeschäftigung. Das tatsächliche Vergütungspaket orientiert sich an deiner Qualifikation sowie Berufserfahrung.
AUFGABEN: Du wirst hauptsächlich für den Erfolg Deines Restaurants verantwortlich sein - vom Restaurantverkauf über die Wirtschaftlichkeit bis hin zur Bereitstellung eines erstklassigen Gästeservice und betrieblicher Exzellenz. ZENTRALE AUFGABEN UMFASSEN: - Personalbeschaffung/-einarbeitung und Schulung/Entwicklung von Mitarbeiter/innen in Übereinstimmung mit den Schulungsanforderungen der Marke Subway® - Du wirst mit gutem Beispiel vorangehen! - Erstellung und Verwaltung des Personaleinsatzplans. - Annahme von Lieferungen, Abgleich von Bestellungen und tägliches Bankgeschäft. - Vorbereitung der erforderlichen Unterlagen bezüglich Bestand und Verkauf Vorbereitung von Mitarbeiter/innenvergütung und Arbeitszeiterfassung. - Verwaltung des Kassenbestands und Minimierung von Abfällen. - 100%ige Einhaltung der Richtlinien von Subway® sowie externer Behörden. - Bestandsmanagement und -kontrolle einschließlich wöchentlicher Bestandsaufnahme und -berichte. - Analyse des wöchentlichen Vertriebs- und Bestandsberichts zur Verbesserung des Geschäfts. - Anleitung und Durchführung organisatorischer Aktivitäten wie Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Restaurant. - Umsetzung von Marketing- und POP-Materialien entsprechend laufender Kampagnen. - Gewährleistung der Einhaltung von Sicherheitsvorschriften, um Verletzungen vorzubeugen. - Bereitstellung einer sicheren Arbeitsumgebung für Mitarbeiter/innen und Gäste. - Förderung eines hohen Niveaus an Gästeservice unter Mitarbeiter/innen. - Bearbeitung ungelöster und/oder weitergeleiteter Beschwerden durch Gäste. - Gewährleistung eines Service von höchster Qualität beim Umgang mit Produkten, beim Verkauf, bei Anfragen und bei der Gästebetreuung.
DEINE VORAUSSETZUNGEN: - Erfahrung im Gastronomiebereich bevorzugt in der Systemgastronomie - Betriebswirtschaftliche Kenntnisse - Wirtschaftliches Denken und Ergebnisorientierung - Hohes Maß an Kund/innenorientierung - Englischkenntnisse - Erfahrung in leitender Position
ARBEITSORTE: - 1110 Wien, EKZ Simmering - 1150 Wien, Lugner City - 1220 Wien, Donau Zentrum
BEWERBUNG: Bitte sende deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (zumindest Lebenslauf mit Foto) per E-Mail zH Frau LESAR unter >> [email protected] << .
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.