About this role
De kwaliteitscontroleur is belast met het uitvoeren van controles en analyse van grondstoffen, tussen- en eindproducten, verpakkingsmaterialen en de Critical Control Points (CCP). De kwaliteitscontroleur verwerkt ook de geregistreerde gegevens. De kwaliteitscontroleur wordt aangestuurd door de kwaliteitsmanager en rapporteert aan de kwaliteitsmanager en de team leaders productie. Hij/zij werkt nauw samen met de team leaders productie en de productiemedewerkers. Kennis: een hygiëne-opleiding en een opleiding audit-technieken vereist. Een praktijkgerichte opleiding wordt intern verzorgd. Vaardigheden: De kwaliteitscontroleur dienst moet tegelijk proactief en zeer reactief zijn. Attitude: De kwaliteitscontroleur moet nauwkeurig en zorgvuldig kunnen werken, moet alert zijn en kunnen ingrijpen binnen de afgesproken grenzen en moet zelfstandig kunnen werken. Hij/zij moet begaan zijn met het operationeel houden van de fabriek. Bijzonderheden: Bereid zijn onregelmatige uren te werken. Attesten: - De kwaliteitscontroleur moet beschikken over een gezondheidsattest. - De kwaliteitscontroleur moet beschikken over een basisopleiding HACCP en moet een auditor training gevolgd hebben.