About this role
Hoe zal jouw takenpakket eruitzien? Je ziet toe op de naleving van kwaliteits- en hygiënevoorschriften binnen de productieomgeving. Je voert controles uit op grondstoffen, processen en eindproducten en grijpt in waar nodig. Je coördineert staalnames en labo-analyses en zorgt voor een correcte opvolging en rapportering. Je volgt kwaliteitsafwijkingen, klachten en verliezen op en zorgt voor een gestructureerde verwerking. Je neemt actief deel aan operationele overlegmomenten en brengt kwaliteitsthema's onder de aandacht. Je ondersteunt bij interne en externe audits en werkt mee aan verbeter- en optimalisatieprojecten. Je beheert meetmiddelen en zorgt voor de correcte uitvoering van kalibraties en controles. Wat verwachten wij van jou? Je beschikt over een bachelor in voeding of een gelijkaardige richting, of bent gelijkwaardig door ervaring. Je hebt een eerste kennis van kwaliteits -en voedselveiligheidsnormen binnen een productieomgeving. Een eerste ervaring met audits of kwaliteitsopvolging is een plus.