About this role
Das sind Deine Aufgaben:
• Gäste mit Deinem Essen glücklich machen
• Speisen perfekt zubereiten und anrichten
• Schnibbeln, Braten, Köcheln und alle Arbeitsschritte dazwischen
• Kreative Gerichte und Menüfolgen zaubern
• Deinen Gästen das passende Gericht empfehlen
• Den Wareneinkauf und Ablauf in einer Küche organisieren
Du bringst diese fünf Fähigkeiten mit?
1. Kochen macht dir Spaß (Dosenravioli zählen nicht!)
2. Du bist ein Rudeltier – je mehr Leute um Dich rum sind, desto besser
3. Stress lässt Dich zur Höchstform auflaufen
4. Langeweile ist so gar nicht Dein Fall
5. Flexible Arbeitszeiten sind kein Ding für Dich
Dann ist das Dein Job! Das Ausbildungsjahr beginnt am 01. August 2026.
Das bieten wir Dir!
Zusätzlich zur praktischen Ausbildung in der Küche sowie der Berufsschulzeit, profitierst Du außerdem von den folgenden Vorteilen, die Du exklusiv bei Accor Hotels erhältst:
Übertarifliche Vergütung inkl. Urlaubsgeld & 13. GehaltKostenlose Uniform & deren ReinigungLeckere MitarbeiterverpflegungFreiwillige JahresprämieDu erhälst Mitarbeitervergünstigungen in allen Accor Hotels weltweitDu erhälst ein Tablet inkl. Office 365, dieses darfst Du nach deiner Ausbildung behaltenDu wirst Teil eines riesigen Azubi-NetzwerksDu kannst an digitalen Masterclasses teilnehmen, um zu erfahren, was es braucht, der nächste Hotelprofi zu werdenDu erhältst eine digitales Berichtsheft mit vollem Zugang zu Lernwelt von "Azubi:web" Du erhältst ein vollständiges Onboarding in die Accor World Über uns
Willkommen im Hotel Mercure Köln West! 191 klimatisierte Zimmer, darunter 46 Familienzimmer, bieten höchsten Komfort. Kostenloses WiFi im gesamten Hotel. Dank der Nähe zur Autobahn, dem Flughafen Köln/Bonn und dem Hauptbahnhof ist die perfekte Anbindung gegeben, um Köln und die Umgebung zu erkunden.
Als Tagungshotel werden topmoderne Veranstaltungsräume geboten. Nach einem langen Tag laden das Schwimmbad und Sauna zum Entspannen ein. Die brandneue Open Lobby Bar lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Im Restaurant wird eine Vielfalt an Gerichten serviert – von lokalen Spezialitäten bis hin zu mediterranen Köstlichkeiten, inklusive einer Kinderspeisekarte.
In weniger als 30 Minuten ist die historische Altstadt Kölns erreichbar. Dort warten zahlreiche Einkaufsmöglichkeiten, Museen, Bars und charmante Cafés. Ein absolutes Muss ist der Besuch des Kölner Doms, dem Wahrzeichen der Stadt. Vom Mercure Hotel Köln West ist das RheinEnergieStadion nur einen Katzensprung entfernt. Die mitreißende Atmosphäre bei einem Spiel des 1. FC Köln erleben und in das kölsche Lebensgefühl eintauchen.
Werde Teil von Accor und dir steht unsere ganze Welt offen. Wir sind Accor, eine der größten Unternehmensgruppen in der Hotellerie weltweit. Konkret heißt das: 5.500+ Hotels, 110+ Länder, 630.000+ Gäste pro Tag und 330.000+ Mitarbeiter. Teil von Accor zu werden, bedeutet, sich auf eine einzigartige Reise zu begeben und dabei stets Gastfreundschaft von morgen im Blick zu haben. Und Eines ist sicher: Wir unterstützen dich auf deinem Weg bei Accor mit unserem großartigen Team. Und gemeinsam schreiben wir die Story deines Lebens.
Das Mercure Hotel Köln West freut sich auf Deine Bewerbung! Wir freuen uns über Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Alter oder sexueller Identität.