About this role
Je hoofdtaak is het portioneren van rundsvlees. Daarnaast sta je mee in voor het vervaardigen van verschillende vleesbereidingen Je volgt nauwkeurig de klantenorders en specificaties op Je hebt continu aandacht voor voedselveiligheid en hygiëneregels Je onderhoudt je werkmateriaal en werkruimte Je hebt een opleiding tot slager genoten Je hebt kennis van verschillende snijtechnieken Je kan zelfstandig werken met aandacht voor veiligheid en hygiëne. Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands