About this role
Takenpakket: Beheer van de charcuterie- en traiteurafdeling . Bestellingen plaatsen en opvolgen. Toezien op correcte toepassing van HACCP-normen . Controleren van versheid, presentatie en voorraadbeheer. Aansturen en begeleiden van collega's aan de toonbank. Klanten op een vriendelijke en professionele manier bedienen. Profiel: Ervaring in de voedingssector of met charcuterie is een grote troef. Kennis van HACCP-regelgeving. Leidinggevende capaciteiten en verantwoordelijkheidsgevoel. Klantgericht, communicatief en flexibel ingesteld.