About this role
Welkom bij AZORG – waar warme zorg en innovatie samenkomen! Met campussen in Aalst, Asse, Ninove, Geraardsbergen en Wetteren brengen we zorg dichter bij de mensen én creëren we een positieve, stimulerende werkomgeving. Jij staat mee aan de wieg van dit veelbelovende zorgverhaal — samen maken we het verschil! We zijn op zoek naar een Hulpkok voor onze campus Geraardsbergen: een zelfstandig profiel met inzicht en een hands-on mentaliteit. Wat houdt de functie in? Je staat in voor de verwerking en behandeling van de toegeleverde maaltijden voor patiënten en personeelsleden. Je maakt koude bereidingen zoals salades en koude schotels. Je plaatst de voeding volgens een vooraf opgemaakt schema. Je bereidt en bedient maaltijden voor vergaderingen. Je controleert bestellingen en zet deze weg. Je waakt over de netheid en hygiëne in de werkplaats Wie ben jij? Je hebt een diploma kok BSO specialisatie grootkeuken. Ervaring van voedingsmiddelen en kooktechnieken volgens de principes van ontkoppeld koken is een pluspunt. Enkele jaren ervaring in een grootkeuken zijn een pluspunt. Je werkt nauwgezet en bent niet bang van veranderingen. Je getuigt van een stressbestendige attitude en kan initiatief nemen. Je bent op de hoogte van de wetgeving rond allergenen in de voeding. Je bent op de hoogte van de HACCP-richtlijnen en weet deze correct toe te passen. Je bent een teamspeler met zin voor initiatief.