About this role
Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina - Vacante Inclusiva. Técnico en Cocina o áreas afines para el desempeño de funciones tales como: - Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con los protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. - Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ubicarlos en su lugar y prepararlos para el servicio. - Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, áreas de preparación y servicio de alimentos. - Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, almacenándolos adecuadamente según los procedimientos establecidos. - Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas. - Apoyar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes.