About this role
Ben jij gastvrij, enthousiast en gepassioneerd door de horeca? Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou! Brasserie De Boulevard, gelegen in Holiday Inn Hasselt en onderdeel van de Alchemy Step Hotel Group (ASHG), is op zoek naar een ervaren Kelner om ons team te versterken. Jouw rol: Als kelner ben jij het gezicht van onze brasserie en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring beleven. Je werkt in het Food & Beverage team en bent verantwoordelijk voor een vlotte en vriendelijke bediening. Jouw taken: Voorbereidende werkzaamheden voor brasserie, banketten en vergaderingen; Verwelkomen en begeleiden van gasten met een glimlach; Serveren van gerechten en dranken volgens de kwaliteitsnormen; Adviseren van gasten over gerechten en bijpassende wijnen/bieren; Afrekenen en kassa afsluiten; Oplossen van klantenvragen en doorverwijzen van klachten; Zorgen voor een nette en ordelijke werkruimte; Actieve deelname aan F&B-teammeetings en het toepassen van procedures; Signaleren van tekorten of defecten in materialen; Meewerken aan incentive programma’s ter verhoging van de verkoop. Wat wij van jou verwachten: Opleiding & Ervaring: Diploma: Algemeen Secundair Onderwijs of Hotelschool; Minimaal enkele jaren ervaring als kelner in de horeca. Vaardigheden & Competenties: Talenkennis: Nederlands, Frans en Engels; Inzicht in veiligheids- en hygiënevoorschriften; Klantgericht en communicatief sterk; Flexibel en stressbestendig; Nauwkeurig en prestatiegericht; Teamspeler met een collegiale instelling.