About this role
Je staat in voor: Bereiden van het ontbijt, lunch en high tea; tussendoor help je mee met de voorbereidingen voor de dag erna; je stuurt je collega's mee aan; maken van taart en desserts; je houdt de voorraden mee in de gaten en vult aan waar nodig; je helpt mee met het opruimen en poetsen van de keuken op het einde van de werkdag; op dagen dat de chef er niet is, ben jij verantwoordelijk voor het management van de keuken. Je beheerst een basiskennis in de keuken/ bakkerij. Je hebt namelijk al wat ervaring in de keukenwereld. Je bent bereid om de warme en koude kant te beheersen. Je kan een team aansturen of bent bereid dit te leren. Ervaring is een groot pluspunt maar is geen must. Je bent stressbestendig, harde werker en gaat voor een goede groepsdynamiek. Je kan goede en duidelijke instructies geven en kan overzicht behouden. Je kan zo productief mogelijk taken verdelen. Je bent bereid verantwoordelijkheden te nemen en zorgt mee voor een goede groepdynamiek.