About this role
Je werkt in de koude keuken en staat in voor de voorbereiding en samenstelling van koude gerechten en salades. Je werkt nauwkeurig, met oog voor detail en kwaliteit, en houdt je werkpost georganiseerd. Je werkt zelfstandig maar stuurt ook collega's aan waar nodig voor een vlot productieproces. Je hebt ervaring in koude keukenpreparaties en werkt even goed zelfstandig als in team. Je bent flexibel, hands-on en houdt het hoofd koel in een dynamische productieomgeving.