About this role
Sushi & oosterse keuken: specialisatie vereist tijdens de laatste 5 jaar Het bereiden van diverse sushigerechten; Zorgen voor alle hygiënevoorschriften in de werkplaats; Bestellen van ingrediënten en accessoires, alsmede voorraadbeheer; Meedenken over het creëren van nieuwe sushigerechten; Gezamenlijk een keukenteam ontwikkelen in een efficiënte en goed functionerende omgeving; Naleving van de veiligheids- en hygiënevoorschriften binnen het bedrijf. Sterke kennis van het Nederlands en Engels. Specialisatie in sushi & oosterse gerechten: minstens 5 jaar vereist