About this role
Ben jij een ervaren kok met een passie voor koken en het aansturen van een team? Voor een klant in de regio Turnhout zijn wij dringend op zoek naar een Kok . Jouw functie Als kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van maaltijden en zorg je ervoor dat de keuken vlot en efficiënt draait. Je werkt nauw samen met je collega's en draagt bij aan een kwalitatieve dienstverlening. Jouw taken Bereiden van maaltijden volgens de geldende recepten en kwaliteitsnormen. Coördineren van de dagelijkse keukenactiviteiten. Aansturen en begeleiden van keukenmedewerkers. Toezien op de naleving van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen. Mee instaan voor een efficiënte en georganiseerde keukenwerking. Dagelijks bijdragen aan de bereiding van maximaal 400 maaltijden. Jouw profiel Je hebt ervaring als kok, bij voorkeur in een grootkeukenomgeving. Je beschikt over leidinggevende capaciteiten en weet een team te motiveren. Je werkt gestructureerd en kwaliteitsgericht. Je hebt oog voor hygiëne en voedselveiligheid. Je bent bereid om 1 op 2 weekends te werken.