About this role
Functie De werknemer wordt aangeworven als kok/ keukenmedewerker in een snackbar en is verantwoordelijk voor de voorbereidig en bereiding van gerechten volgens vaste procedures en hygiënenormen. Taken Voorbereiden van ingredienten (snijden) portioneren, marineren) Bereiden van warme en koude snacks correct gebruik van keukenapparatuur (friteuse, grill, bakplaat, oven) werken volgens vaste recepten en kwaliteitsnormen Naleven van voedselveiligheids en hygieneregels Dagelijkse schoonmaak van werkpost en keukenmateriaal Organiseren van de keuken tijdens drukke mommenten Controleren van voorrraad en melden van tekorten Vereiste kennis en vaardigheden Aantoonbare ervaring als kok (snackbar/ fastfood/ grilleuken). Kennis van keukenhygiene en veilig werken. Zelfstandig en nauwkeurig kunen werken. Stressbestendig en flexibel inzetbaar. Fysiek werk aankunnen. Berberse taal is een must. Motivering De functie vereist specifieke kookervaring en onmiddellijke inzetbaarheid, terwijl geschikte kandidaten op de lokale arbeidsmarkt moeilijk te vinden zijn.