About this role
Voor onze vestiging in Westmalle zijn we op zoek naar een ervaren chef-kok . In deze rol krijg je meteen veel verantwoordelijkheid. Je zorgt ervoor dat onze Aziatische gerechten perfect op smaak zijn en je stuurt het team in de keuken aan. Je bereidt onze diverse gerechten, zoals sushi, pad thai, wokgerechten, curry's en warme vis- en vleesgerechten. Je neemt de leiding in de keuken en coördineert het keukenpersoneel. Je waakt over de voedselveiligheid en zorgt dat iedereen hygiënisch en veilig werkt. Je kan vis snijden zodat er een minimaal verlies is. Je kan sushi bereiden. Je hebt interesse in de Aziatische keuken. Je kan je verstaanbaar maken in ofwel het Nederlands of het Engels.