About this role
Bedrijfsomschrijving Dit Belgische bedrijf specialiseert zich in de productie van biologische zuivelproducten zoals yoghurt , melk en room . Het staat bekend om het gebruik van natuurlijke ingrediënten van hoge kwaliteit , afkomstig van lokale en duurzame landbouw . Met een sterke focus op ecologie en smaak combineert het traditionele productiemethoden met moderne technieken. Als laborant sta je in voor de kwaliteitscontrole vanaf grondstoffen tot en met de eindproducten. Je rapporteert aan de labo verantwoordelijke. Taken: Uitvoeren van fysicochemische, bacteriologische, organoleptische en chemische laboanalyses volgens het keuringsplan. Vrijgave van eindproducten en melden van niet-conformiteiten. Opstellen en opvolgen van documenten rond niet-conforme en risico-producten. Uitvoeren en documenteren van labotesten voor productontwikkeling en klantenstalen. Organiseren van proeverijen en aanmaken van stalen op vraag van klanten. Beheer van labo-stock, bestellingen en controle van facturatie. Onderhouden, controleren en kalibreren van meettoestellen . Registreren van EHBO- en incidenten en rapporteren aan de preventieadviseur . Je beschikt over een bachelor diploma of gelijkwaardig door ervaring . Je kan vlot en nauwkeurig werken. Je beschikt over goede organoleptische kwaliteiten .