About this role
Koch (Asian Fusion Küche) Aufgaben und Verantwortlichkeiten: - Zubereitung und Anrichten von Speisen im Bereich der asiatischen Fusionsküche - Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation der Küchenabläufe - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) - Vorbereitung von Zutaten und Speisen - Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte im Bereich Asian Fusion - Lagerverwaltung und ordnungsgemäße Aufbewahrung von Lebensmitteln - Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes - Teamarbeit in der Küche Anforderungsprofil: - Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation - Erfahrung in der asiatischen Küche (Fusion Cuisine von Vorteil) - Kenntnisse in der Verwendung asiatischer Zutaten und Gewürze - Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise - Flexibilität und Belastbarkeit Arbeitsbedingungen: - Befristeter Arbeitsvertrag (CDD) - Zeitraum: 15.04.2026 – 15.10.2026 - Vollzeitbeschäftigung - Gehalt: nach Vereinbarung - Arbeitsort: Hotel-Restaurant Am Steineweiher, Sankt Vith