About this role
Als productontwikkelaar ga je nieuwe producten ontwikkelen op vraag van de klant of naar nieuwe regels binnen de voedingsindustrie (allergenen, etc.) Je werkt stalen uit in het labo en vraagt feedback aan de klant, voert eerste test run uit en zorgt nadien voor de nodige info naar productie. Je gaat klachten onderzoeken en waar nodig bestaande recepturen aanpassen. Je volgt de trends op de voedingsmarkt en werkt nieuwe recepturen uit ter ondersteuning van het salesteam. Je denkt samen met aankoop en andere diensten na over kostenoptimalisaties. Je schoolt je graag bij naar nieuwe ingrediënten, recepten en productieprocessen. Je bent in het bezit van een diploma brood- en banketbakkerij, voedingsleer, etc. of gelijkwaardig door ervaring. Je kan een eerste werkervaring voorleggen als productontwikkelaar binnen deegwaren. Je hebt kennis van industriële baktechniek, het in productie brengen van producten op grotere schaal, etc. Je werkt oplossingsgericht en kan zowel zelfstandig als in team werken. Je werkt nauwkeurig, planmatig en kan vlot overweg met MS Office, vooral excel. Je bent communicatief in het Nederlands en Frans met een basis Engels.