About this role
Sole Gjestegård søker en engasjert og serviceorientert Vert / Vertinne som kan lede restaurant og serverings teamet, koordinere bestillinger med kjøkkenpersonalet og ivareta våre gjester Hva vi ser etter Vi ser etter deg som har erfaring fra Restaurant, Hotell og servering, gjerne i en ledende stilling med personalansvar. Du må trives i en periodevis hektisk og travel arbeidsdag, er serviceinnstilt og tar ansvar for arbeidet som skal utføres. Behersker Norsk skriftlig og muntlig, eller et annet skandinavisk språk. Er strukturert, fleksibel og løsningsorientert. Arbeidsoppgaver Lede og koordinere den daglige serveringen Planlegge og gjennomføre selskaper, konferanser og arrangementer Aktivt ta del i servering Veilede, motivere og følge opp serveringspersonalet Samarbeide tett med kjøkken og øvrige avdelinger Utarbeide vaktlister for avdelingene, vareinnkjøp og menyplanlegging sammen med kjøkkenpersonalet Besvare mailer, telefoner og følge opp nye og eksisterende bestillinger Vi tilbyr Varierte arbeidsdager med ulike type arrangementer Et godt arbeidsmiljø med dyktige kollegaer Mulighet til å påvirke og utvikle gjesteopplevelsen Konkurransedyktige betingelser etter avtale Om arbeidsgiveren: Sole Gjestegård AS ved Krøderfjordens bredde og foten av Norefjell med sine 65 overnattingsrom øker besøkstallene og vi utvider staben av ansatte