About this role
Farsund kommune søker en engasjert og faglig dyktig ernæringskokk i 100 % fast stilling ved kommunalt kjøkkenservice. Hos oss får du en viktig rolle i å sikre trygg, ernæringsriktig og smakfull mat til brukere i helse- og omsorgstjenestene. Vi er opptatt av at måltidene skal bidra til trivsel, helse og livskvalitet. Du vil være med på å gjøre en forskjell for mennesker i ulike livssituasjoner, og sammen med dyktige og engasjerte kollegaer bidra til å utvikle og levere et godt og variert mattilbud med fokus på kvalitet, ernæring og matglede. Arbeidssted er Farsund omsorgssenter, og kommunalt kjøkkenservice er organisert under enhet for Forebygging og koordinering. Kjøkkenet leverer daglig måltider til beboere ved institusjon, omsorgsboliger og hjemmeboende brukere, og er en viktig del av kommunens helhetlige helse- og omsorgstilbud. Arbeidsoppgaver Produksjon av middag, lunsj, dessert, bakverk Tilrettelegging av spesialkost og dietter Bistå kommunens institusjoner med varer Catering Ivaretakelse av hygienekrav og internkontroll (HACCP) Bidra til effektiv drift og godt samarbeid i kjøkkenet Medvirke til utvikling av tjenesten og gode rutiner Forefallende kjøkkenarbeid Utkjøring Noe kontorarbeid må påberegnes i perioder ved behov Kvalifikasjoner Fagbrev som institusjonskokk/ernæringskokk Arbeidserfaring/ praksis fra arbeid med kok/ kjøl/ sous-vide produksjon er ønskelig Kunnskap om ernæring og spesialkost God forståelse for hygienerutiner og matsikkerhet Gode norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig Gyldig sertifikat på personbil Personlig egnethet vil bli tillagt stor vekt. Personlige egenskaper Du er strukturert og samarbeidsorientert Fokus på å bidra til å sikre god ernæring hos brukerne Endringsvillig, løsningsfokusert og fleksibel mht. oppgaver og arbeidssteder Gode ferdigheter innen samarbeid og kommunikasjon med brukere, pårørende, kolleger og andre samarbeidspartnere Evne til å arbeide selvstendig og i team Bevisst forhold til egen innvirkning på arbeidsmiljøet Du har interesse for matglede og ernæring Vi tilbyr En meningsfull jobb i et viktig samfunnsoppdrag Dyktige kollegaer og et godt arbeidsmiljø Varierte arbeidsoppgaver og tverrfaglig samarbeid Muligheter for faglig utvikling Arbeidstaker ansettes i kommunen på de vilkår som til enhver tid fremgår av gjeldende lover, reglement og tariffavtaler. Farsund kommune har innført tobakksfri arbeidstid for alle sine ansatte. Ved innkalling til intervju må dokumentasjon på autorisasjon, utdanning og arbeidspraksis lastes opp i Webcruiter. Søkerliste kan bli offentliggjort (offentlig søkerliste). KontaktinformasjonMonica Håland, Enhetsleder, +47 47454322 ArbeidsstedLivdekrona 62 4550 Farsund Nøkkelinformasjon:Arbeidsgiver: Forebygging og koordinering Referansenr.: 5148230367 Stillingsprosent: 100% Fast Søknadsfrist: 02.08.2026 Om arbeidsgiveren: Farsund er en kommune med om lag 9 700 innbyggere. Kommunen ligger i vestre del av Agder og har en sentral plassering i Lister-regionen. Farsund er en kystkommune med en sterk historisk og næringsmessig tilknytning til havet. Kommunen har en rekke store og mellomstore industribedrifter og er i tillegg Agders største landbrukskommune. I vår kommune vil du kunne oppleve et rikt og variert kulturliv, kilometerlange hvite sandstrender, merkede turstier og idyllisk skjærgård som innbyr til aktivitet og rekreasjon. Farsund har satset på gode oppvekstsvilkår bl.a. med omfattende investeringer i skolebygg, barnehager og idrettsanlegg.