About this role
Vi søker en engasjert og dyktig baker som ønsker å være en del av Hev -- et nytt nabolagsbakeri og kafé i Skarbøvika. Hos oss skal håndverk, kvalitet og mennesker stå i sentrum. Vi skal bake på stedet, servere god kaffe og skape et varmt og levende møtested for nabolaget. Som baker i Hev vil du få en viktig rolle i oppbyggingen av konseptet og den daglige driften. Du vil jobbe med produksjon av brød, søtbakst og øvrige bakervarer, samtidig som du bidrar til kvalitet, struktur og gode opplevelser for våre kunder. Arbeidsoppgaver: Produksjon, baking og steking av brød, søtbakst og øvrige bakevarer Planlegging og klargjøring av råvarer og produksjon Veiledning og oppfølging av baker- og konditorlærlinger Bidra til produktutvikling og videreutvikling av sortiment Sikre høy kvalitet på produkter og produksjonsprosesser Sørge for god hygiene, renhold og etterlevelse av HMS- og IK-mat-rutiner Bidra til struktur, orden og effektiv drift i bakeriet Samarbeide tett med øvrige ansatte i bakeri og kafé Vi ønsker at du: Har fagbrev som baker, men relevant erfaring kan kompensere for manglende fagbrev Har interesse for håndverksbakst og kvalitetsprodukter Er strukturert, ansvarsbevisst og løsningsorientert Trives med høyt tempo og varierte arbeidsdager Har gode samarbeidsevner og bidrar positivt til arbeidsmiljøet Er tålmodig, inkluderende og flink til å møte ulike mennesker på en god måte Er selvstendig og tar initiativ i arbeidshverdagen Har fokus på kvalitet, service og gode rutiner Behersker norsk eller engelsk godt Vi ser gjerne også at du: Er sosial og omgjengelig Har et øye for detaljer og presentasjon Er pålitelig og ansvarsbevisst Har god arbeidskapasitet Er fleksibel i en variert arbeidshverdag Ønsker å bidra til å skape et hyggelig og levende møtested i nærmiljøet Vi tilbyr: Et hyggelig og tverrfaglig miljø med varierte arbeidsoppgaver Fordeler gjennom Medi3 Bedriftshelsetjeneste Gratis parkering og sentral beliggenhet i Skarbøvika Dekket treningsmedlemskap hos Sporty Tiltredelse etter avtale. Vi intervjuer aktuelle kandidater fortløpende, så ikke vent med å sende inn din søknad. Vi gleder oss til å høre fra deg! Kontakt for stillingen: Administrerende direktør, Marius Finsæther Øksenvåg, [email protected], 483 08 366 Prosjektleder Hev, Peder Heimland, [email protected], 481 73 551 Hev er Brisk sitt nye bakeri- og kafékonsept i Skarbøvika -- et ekte nabolagsbakeri bygget på håndverk, kvalitet og fellesskap. Hev handler om mer enn bare baking; vi hever bakst, vi hever folk og vi hever lokalsamfunnet. Med fersk bakst laget på stedet, god kaffe og en varm atmosfære skal Hev bli et naturlig samlingspunkt i nærmiljøet -- et sted mennesker i alle aldre ønsker å komme tilbake til. Åpnes oktober 2026 Om arbeidsgiveren: Brisk er et Konsernselskap med omlag 160 ansatte og omsetning på 140 MNOK. Vår kjerneoppgave er arbeidsinkludering, og hvert år bidrar Brisk til at over 200 mennesker kommer i arbeid eller utdanning. Dette gjør vi gjennom et utstrakt samarbeid med næringslivet på Sunnmøre. Brisk er en Kopano partner og en sentral del av det ledende fagmiljøet innen karriereveiledning, inkluderende rekruttering, sosial bærekraft og utvikling av digitale løsninger for dette. I tillegg har vi flere ordinære produksjonsselskap som opererer i spennende bransjer. Vi eier og drifter Brisk Reklame, Brisk Barnehage AS, Brisk Bakeri AS og Hev.