About this role
Die Villa Juesheide GmbH ist eine moderne Pflegeeinrichtung in Herzberg am Harz. Für die Versorgung unserer Bewohnerinnen und Bewohner suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine zuverlässige und engagierte Verstärkung für unser Küchenteam. Ihre Aufgaben - Mithilfe bei der Zubereitung von kalten Speisen sowie einfachen warmen Gerichten - Anrichten und Ausgeben der Mahlzeiten - Durchführung von Spül- und Reinigungstätigkeiten unter Einhaltung der geltenden Hygienestandards - Einhaltung der HACCP-Richtlinien und unserer betrieblichen Hygienevorgaben - Unterstützung bei der Warenannahme sowie Kontrolle und sachgerechten Lagerung von Lebensmitteln - Allgemeine Tätigkeiten im Küchenbereich Das wünschen wir uns - Freude am Arbeiten in der Küche - Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Teamgeist - Selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise - Freundlicher und wertschätzender Umgang mit älteren Menschen - Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten im Wechsel - Erfahrungen in einer Großküche sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung Das bieten wir Ihnen - Eine Beschäftigung mit 60–80 Arbeitsstunden pro Monat - Einen sicheren Arbeitsplatz in einer etablierten Pflegeeinrichtung - Eine gründliche und strukturierte Einarbeitung - Ein familiäres und kollegiales Team - Faire Vergütung - Ein angenehmes Arbeitsklima mit kurzen Entscheidungswegen Ihre Aufgaben sind: - die Ausgabe und das Portionieren von Speisen - die Herstellung einfacher Desserts - Hilfe bei der Vor- und Nachbereitung der Mahlzeiten - sachgemäßes Lagern von Vorräten/Lebensmitteln Wenn Sie schon erste Erfahrungen im Küchenbereich gesammelt haben, freuen wir uns Sie in unserem Team begrüßen zu dürfen. Kochkenntnisse sind nicht erforderlich, wären jedoch von Vorteil. Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E- Mail : [email protected] Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Anrichten (Lebensmittel), Lebensmittelhygiene