About this role
Spennende stilling som kokk i 80-100% stilling. Vi tar over det som pr dag dato er Bokhandelen gjestehus,og lager det om til Vågå Vertshus fra 1.september. Her har du stor mulighet for å være med å forme og utvikle kjøkkenet sammen med oss. Er du glad i fjell og friluft, da er dette plassen for deg. Hva vi ser etter Vi Ser etter deg som: *har erfaring som kokk *er kreativ og interessert i matfatet *jobber selvstendig ,og tar ansvar *trives i et hektisk miljø *er positiv og samarbeidsvillig *liker å jobbe med lokale råvarer Arbeidsoppgaver Arbeidsoppgavene vil være *tilberedning av lunsj og fortrinnsvis norsk á la carte mat *produsjon av pizza *menyutvikling og forslag til nye retter. *planlegging og organisering av kjøkkendrift *sikre høy kvalitet og god hygiene Vi tilbyr *vi tilbyr fast stilling i 80-100% *Konkurransedyktige betingelser *stor frihet og påvirkningsmulighet *muligheten til å være med å bygge opp en ny restaurant *et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø *mulighet for faglig utvikling *du slipper sene kvelder(stort sett)da vi stenger kl 18 til vanlig Om arbeidsgiveren: Vi er to søstre som tar over det som er Bokhandelen gjestehus i dag,og gjør det om til Vågå Vertshus fra 1.september. Vi er en kafé/restaurant med 4 store utleie leiligheter . Målet vårt er å bli en samlingsplass i bygda,der folk kan komme å kjøpe seg enkel lunsj og middag. Vi vil også være en plass folk kan ha minnesamvær og selskaper. Catering blir nok et annet satsingsområde . Vi vil prøve å ha litt diverse tilstelninger i helgene for å skape litt liv.