About this role
Unser in Wolfsburg am Mittellandkanal gelegenes Hotel mit insgesamt 30 Gästezimmer und gutbürgerlicher Gaststätte mit deutscher Küche sowie ist bereits seit 1874 in Familienbesitz. Für die Küche suchen wir nun Verstärkung! Sie arbeiten selbstständig oder im Team in einem familiengeführten Traditionsbetrieb mit deutsch-internationaler Küche und wechselnden saisonalen Angeboten. Zu Ihren Aufgaben zählen das Vorbereiten der Speisen, das Arbeiten im à la carte Geschäft und das Anrichten von Menüs für geschlossene Veranstaltungen. Stelleninteressierte sollten ein gutes Maß an Eigenmotivation und Leidenschaft für die Aufgaben des Kochberufes mitbringen. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch ist wünschenswert, jedoch keine Bedingung. Sollten Sie über keine Ausbildung verfügen, aber langjährige Berufserfahrung vorweisen, sind Sie ebenfalls herzlich willkommen. Die Arbeitszeit beträgt 39 Stunden/Woche im Rahmen einer 5-Tage-Woche. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Bankett-Küche, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Arbeitsvorbereitung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Suppenzubereitung