About this role
Für unser Restaurant "Sakura House" suchen wir 1 Sushi-Koch / Wok-Koch (m/w/d) per sofort in Vollzeit, 40/h pro Woche Tätigkeitsbeschreibung: - Zubereitung von Sushi - Fachgerechtes Schneiden von Fisch und Meeresfrüchten - Vorbereitung von Zutaten - Anrichten und dekoratives Präsentieren der Speisen - Kontrolle von Frische und Qualität der Lebensmittel - Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften - Lagerung der Waren - Sauberhalten des Arbeitsplatzes Anforderungen: - Schnelligkeit & Präzision - Kenntnisse über Fischqualität und Messertechnik - Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise