About this role
Du besitzt Leidenschaft für Qualität und gutes Essen? Kannst du eigenverantwortlich und selbstständig handeln? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir suchen einen Fleischer oder Fleischerhelfer (m/w/d) mit Berufserfahrung. Was erwartet dich: Arbeiten in einem familiären Umfeld, wo der Mitarbeiter zählt. Kollegen die Dich einarbeiten und positiv unterstützen. Kein Teildienst, sowie Feiertags-und Sonntagsarbeit Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lagerwirtschaft, Kühlraumarbeiten, Verkauf, Konservierungstechnik, Pökeln, Zerlegen (Fleischerei), Ausbeinen, Brühen, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Kundenberatung, -betreuung, Fleischgerichte Erweiterte Kenntnisse: Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Lebensmittelhygiene, Räuchern Zwingend erforderlich: Arbeitsvorbereitung, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Arbeit nach Rezeptur, Kuttern, Wursteinfüllen, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Fleischwaren, Wurstwaren