About this role
Das sind wir: Aerzener ist ein Eigenmarken- und Private Label-Anbieter, der insbesondere im Discount-Segment die Vollkornprodukte rationell herstellt. Bei der modernen Brotproduktion wird nur naturbelassener Sauerteig aus betriebseigener Herstellung verwendet. Weitere Informationen über uns finden Sie unter www.aerzener-brot.de Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Mitarbeiter/innen operative Qualitätssicherung (m/w/d) 3-Schicht-System oder ausschließlichen Nacht (kein Wochenende) in Vollzeit. IHR AUFGABENGEBIET: - Durchführung analytischer und sensorische Rohstoffprüfung - Kontrolle der laufenden Produktionsprozesse sowie kontinuierliches Mitwirken an Maßnahmen zur Erhöhung der Prozesssicherheit in der Produktion - Prüfung von Wareneingängen, Probenvorbereitung und Beauftragung externer Labore sowie Übernahme einfacher Labortätigkeiten - Pflege von Lieferantendokumenten, Archivierung von Prüfberichten und systemseitige Freigabe der Rohstoffe im EDV-System - Abstimmung von Warenanlieferungen zwischen QS, Einkauf und anderen Abteilungen - Kommunikation von Analysenergebnissen an Lieferanten und Prüfinstitute UNSERE ANFORDERUNGEN AN SIE: - Abgeschlossene Berufsausbildung oder fundierte Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche - Sie haben ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein - Sie verfügen über gute MS-Office Kenntnisse - Sie haben gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift - Sie verfügen über einen selbstständigen, sorgfältigen und gewissenhaften Arbeitsstil gepaart mit Teamgeist und hohem Engagement. - Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System oder zur ausschließlichen Nachtarbeit WIR BIETEN - Übertarifliche Bezahlung, halbjährliche Sonderzahlungen sowie Aufbau einer betrieblichen Altersvorsorge - Finanzielle Vorteile durch steuerfreie Sachbezüge (z. B. Edenred-Karte), Bike-Leasing sowie exklusiven Mitarbeitervergünstigungen (z. B. Corporate Benefits) - 30 Tage Urlaub für eine gesunde Balance zwischen Beruf und Privatleben - Sicherer Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich stabilen und kontinuierlich wachsenden Unternehmen Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über unsere Homepage https://karriere-aerzener-brot.de/#Jobs Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Microsoft Office, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle