About this role
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub Einblick in den Aufgabenbereich: Dein Revier in unserer Pub-Küche: unkompliziert, eigenständig und mit Fokus auf richtig gute Burger. - Du bist hauptverantwortlich für die Zubereitung in unserer Burgerküche - Du sorgst für eine ansprechende Präsentation unserer Gerichte und achtest auf gleichbleibend hohe Standards. - Du arbeitest eigenständig an deinem Posten und behältst auch in stressigen Zeiten den Überblick. - Planung und Sicherstellung des Mise-en-place auf den Posten - Du hältst alle Hygiene- und Sauberkeitsvorgaben gemäß HACCP zuverlässig ein. - Erfahrung in der Küche ist Voraussetzung – idealerweise hast du bereits in einer Burger/Bistroküche gearbeitet und bringst Leidenschaft für Burger und Pub-Küche mit Es erwartet dich: - Eigenverantwortlichkeit & Gestaltungsspielraum - Faire Entlohnung - ein herzliches Team in einem familiär geführtem Haus mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen. Wir legen großen Wert auf ein fröhliches Arbeitsklima & eine gute Zusammenarbeit. - Feiertags- und Spätzuschläge sind selbstverständlich - Festanstellung - geregelte 5 oder 6 Tage/Woche, Arbeitszeiterfassung - Wohnmöglichkeit - Vergünstigungen bei unseren gastronomischen Partnerbetrieben auf der Insel, sowie in unseren gastronomischen Outlets. - Auf Wunsch mit Teilverpflegung Kontakt: Klingt das nach einer spannenden Herausforderung? Dann freuen wir uns jetzt auf deine Bewerbung und sagen vielleicht schon bald: Moin, moin auf Spiekeroog! Bitte sende uns die vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Ihres möglichen Eintrittsdatum per Email direkt an [email protected] zu. Herzliche Inselgrüße