About this role
Wir suchen einen Chefkoch (m/w/d), der nicht verwaltet – sondern gestaltet. Der mit uns weiterdenkt, weiterentwickelt und den nächsten Schritt prägt. Was dich bei uns erwartet: ✨ Eine Küche mit Anspruch – und Raum für deine Handschrift ✨ Ein starkes, eingespieltes Team, mit dem du gemeinsam wächst ✨ Kreative Freiheit: Du konzentrierst dich aufs Kochen – wir kümmern uns um den Rest ✨ Moderne, hochwertige Küche mit internationalem Einfluss ✨ Ein Betrieb, der Tradition trägt und Zukunft lebt Was wir suchen: ✔️ Leidenschaft für hochwertige, moderne Küche sowie Kreativität & Innovationsgeist ✔️ Erfahrung in der Küchenleitung / Sous Chef - Bereit für den nächsten Schritt ✔️ Führungsstärke & Teamspirit ✔️ Anspruch an Qualität, Produkte und Präsentation ✔️ Freude daran, Ideen einzubringen und Dinge voranzutreiben Was wir dir bieten: ✔️ Übertarifliches Gehalt ✔️ Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss ✔️ Strukturierte Arbeitszeiten & klare Organisation sowie Rücksicht auf persönliche Bedürfnisse ✔️ Entwicklungsmöglichkeiten & viel Gestaltungsspielraum Kurz gesagt: Du bringst Tradition, Moderne und Internationalität gemeinsam auf den Teller – und wir geben dir die Bühne dafür. Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Vegane Küche, Vegetarische Küche Zwingend erforderlich: Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Fleischgerichte, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene, Regionale Küche, Neue deutsche Küche, Feine internationale Küche